浙江武义：粉干飘香助共富

2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，村民正在竹匾上面晾晒粉干。

拍摄时间： 2023-12-07

摄影师：胡肖飞

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2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，细细白白的粉干在阳光下闪闪发亮，成为乡村一道独特的风景。

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2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，村民正在竹匾上面晾晒粉干。

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2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，村民正在竹匾上面晾晒粉干。

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2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，村民正在竹匾上面晾晒粉干。

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浙江武义：粉干飘香助共富

2023年12月7日，浙江省金华市武义县坦洪乡上坦村，村民正在竹匾上面晾晒粉干。金华市武义县上坦村的粉干远近闻名。当地村民制作粉干要经过选择原料、浸泡润米、粉碎搅拌、压条、蒸熟、出条、蒸煮、烘干等多道工序，晾晒是粉干制作过程中的最后一道工序。为了带动村民增收共致富，武义县坦洪乡上坦村近期准备成立合作社，组织农户联合加工，解决产能问题和烘干问题，让粉干成为上坦村群众增收致富的“利器”。

责任编辑魏晓昊

发布时间： 2023-12-07 21:23:54

关键词：晒制,粉干

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